রান্নায় নতুনত্বস্বাদে অতুলনীয়
—রাইসা'স ফুড
খাবারের রেসিপি গুলি
Date and time:
12th December 2021
12:00 PM Eastern Time
You missed out!
We focus on:
Idea
Quality
Result
রাইসার খাবার গুলি গুনে এবং মানে অতুলনীয়। গ্রাম্য খাবারের সংগ্রহশালা। দেশি এবং বিদেশী খাবারের রেসিপি গুলি এক চাদরে বাধা হয়েছে এই ওয়েবসাইট এর মাধ্যমে।
Free Report
what we offer
উপকরণসমূহঃ
প্রস্তুত প্রণালীঃ
সবজি কাঁটা,ধোঁয়া ও ফোঁড়ন দেয়া
প্রথমে একটি কড়াইয়ে হাফ কাপের থেকেও একটু বেশি তেল নেয়া হয়েছে। তেল গরম দিয়ে তারমধ্যে তেজপাতা, শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন এবং এলাচ দিয়ে পাচ সেকেন্ডের জন্য ফোড়ন দিব। আর দিব আদা কুচি।এই আদা কুচি দিয়ে দুই থেকে তিন সেকেন্ড নেড়েচেড়ে তাতে বাকি গুড়া মসলাগুলো দিব। যেমনঃ ধনিয়ার গুঁড়া, হলুদের গুড়া, জিড়ার গুড়া, রাধুনির গুড়া এবং আদা বাটা দিয়ে একটু ভুনে নিব। তারপর দিয়ে দিব ধুয়ে কেটে রাখা সবজিগুলো। (এখানে প্রত্যেকটি সবজি ছোট আকারের ডাইস করে কাটা হয়েছে) ভালভাবে নেড়েচেড়ে তাতে এক কাপ এর থেকে একটু বেশি পরিমাণ পানি দিব। আর দিব স্বাদ অনুযায়ী লবণ।
সবজি কাঁটা,ধোঁয়া ও ফোঁড়ন দেয়া
প্রথমে একটি কড়াইয়ে হাফ কাপের থেকেও একটু বেশি তেল নেয়া হয়েছে। তেল গরম দিয়ে তারমধ্যে তেজপাতা, শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন এবং এলাচ দিয়ে পাচ সেকেন্ডের জন্য ফোড়ন দিব। আর দিব আদা কুচি।এই আদা কুচি দিয়ে দুই থেকে তিন সেকেন্ড নেড়েচেড়ে তাতে বাকি গুড়া মসলাগুলো দিব। যেমনঃ ধনিয়ার গুঁড়া, হলুদের গুড়া, জিড়ার গুড়া, রাধুনির গুড়া এবং আদা বাটা দিয়ে একটু ভুনে নিব। তারপর দিয়ে দিব ধুয়ে কেটে রাখা সবজিগুলো। (এখানে প্রত্যেকটি সবজি ছোট আকারের ডাইস করে কাটা হয়েছে) ভালভাবে নেড়েচেড়ে তাতে এক কাপ এর থেকে একটু বেশি পরিমাণ পানি দিব। আর দিব স্বাদ অনুযায়ী লবণ।
সবজি কাঁটা,ধোঁয়া ও ফোঁড়ন দেয়া
প্রথমে একটি কড়াইয়ে হাফ কাপের থেকেও একটু বেশি তেল নেয়া হয়েছে। তেল গরম দিয়ে তারমধ্যে তেজপাতা, শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন এবং এলাচ দিয়ে পাচ সেকেন্ডের জন্য ফোড়ন দিব। আর দিব আদা কুচি।এই আদা কুচি দিয়ে দুই থেকে তিন সেকেন্ড নেড়েচেড়ে তাতে বাকি গুড়া মসলাগুলো দিব। যেমনঃ ধনিয়ার গুঁড়া, হলুদের গুড়া, জিড়ার গুড়া, রাধুনির গুড়া এবং আদা বাটা দিয়ে একটু ভুনে নিব। তারপর দিয়ে দিব ধুয়ে কেটে রাখা সবজিগুলো। (এখানে প্রত্যেকটি সবজি ছোট আকারের ডাইস করে কাটা হয়েছে) ভালভাবে নেড়েচেড়ে তাতে এক কাপ এর থেকে একটু বেশি পরিমাণ পানি দিব। আর দিব স্বাদ অনুযায়ী লবণ।
সবজি কাঁটা,ধোঁয়া ও ফোঁড়ন দেয়া
প্রথমে একটি কড়াইয়ে হাফ কাপের থেকেও একটু বেশি তেল নেয়া হয়েছে। তেল গরম দিয়ে তারমধ্যে তেজপাতা, শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন এবং এলাচ দিয়ে পাচ সেকেন্ডের জন্য ফোড়ন দিব। আর দিব আদা কুচি।এই আদা কুচি দিয়ে দুই থেকে তিন সেকেন্ড নেড়েচেড়ে তাতে বাকি গুড়া মসলাগুলো দিব। যেমনঃ ধনিয়ার গুঁড়া, হলুদের গুড়া, জিড়ার গুড়া, রাধুনির গুড়া এবং আদা বাটা দিয়ে একটু ভুনে নিব। তারপর দিয়ে দিব ধুয়ে কেটে রাখা সবজিগুলো। (এখানে প্রত্যেকটি সবজি ছোট আকারের ডাইস করে কাটা হয়েছে) ভালভাবে নেড়েচেড়ে তাতে এক কাপ এর থেকে একটু বেশি পরিমাণ পানি দিব। আর দিব স্বাদ অনুযায়ী লবণ।
সবজি কাঁটা,ধোঁয়া ও ফোঁড়ন দেয়া
প্রথমে একটি কড়াইয়ে হাফ কাপের থেকেও একটু বেশি তেল নেয়া হয়েছে। তেল গরম দিয়ে তারমধ্যে তেজপাতা, শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন এবং এলাচ দিয়ে পাচ সেকেন্ডের জন্য ফোড়ন দিব। আর দিব আদা কুচি।এই আদা কুচি দিয়ে দুই থেকে তিন সেকেন্ড নেড়েচেড়ে তাতে বাকি গুড়া মসলাগুলো দিব। যেমনঃ ধনিয়ার গুঁড়া, হলুদের গুড়া, জিড়ার গুড়া, রাধুনির গুড়া এবং আদা বাটা দিয়ে একটু ভুনে নিব। তারপর দিয়ে দিব ধুয়ে কেটে রাখা সবজিগুলো। (এখানে প্রত্যেকটি সবজি ছোট আকারের ডাইস করে কাটা হয়েছে) ভালভাবে নেড়েচেড়ে তাতে এক কাপ এর থেকে একটু বেশি পরিমাণ পানি দিব। আর দিব স্বাদ অনুযায়ী লবণ।
সবজি কাঁটা,ধোঁয়া ও ফোঁড়ন দেয়া
প্রথমে একটি কড়াইয়ে হাফ কাপের থেকেও একটু বেশি তেল নেয়া হয়েছে। তেল গরম দিয়ে তারমধ্যে তেজপাতা, শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন এবং এলাচ দিয়ে পাচ সেকেন্ডের জন্য ফোড়ন দিব। আর দিব আদা কুচি।এই আদা কুচি দিয়ে দুই থেকে তিন সেকেন্ড নেড়েচেড়ে তাতে বাকি গুড়া মসলাগুলো দিব। যেমনঃ ধনিয়ার গুঁড়া, হলুদের গুড়া, জিড়ার গুড়া, রাধুনির গুড়া এবং আদা বাটা দিয়ে একটু ভুনে নিব। তারপর দিয়ে দিব ধুয়ে কেটে রাখা সবজিগুলো। (এখানে প্রত্যেকটি সবজি ছোট আকারের ডাইস করে কাটা হয়েছে) ভালভাবে নেড়েচেড়ে তাতে এক কাপ এর থেকে একটু বেশি পরিমাণ পানি দিব। আর দিব স্বাদ অনুযায়ী লবণ।
A few of
Our Achievements
Years of experience
Milestones met
Completed projects